人们熟知的四大菩萨【大智文殊菩萨大行普贤菩萨大悲观世音菩萨大愿地藏王菩萨】之一的大愿地藏王菩萨〖金乔觉〗出身在新罗国王族。他泛舟渡海，来到中国的九华山，见其山峰峦叠起，是修道的好去处，于是在山中择地而居，潜心修行，并立下“地狱不空，誓不成佛”的宏大誓愿。

佛祖见金乔觉在九华山的山洞之中修行、知其在此定有气候不宜、水土不符，要么皮肤红肿、要么肺部感染引起咳嗽，再加上蚊虫和冷血动物的侵扰，身体定有不适。于是，为了金乔觉的康泰，佛祖便宏旨孔雀仙子前去九华山传播油茶〖圣果〗，为金乔觉在山上创造一个全心修行的环境，并受益与九华山边的善男信女。

话说一天黄昏，孔雀仙子扮成老者，装作上九华山采药回归己晚，前去僧人金乔觉的洞中借宿。金乔觉见夜幕降临，如果采药老人这时下山、多有不便，有可能滚落山沟的危险、或是遭遇到野兽的侵害。于是，毫不犹豫地搬开树枝编制的洞门，让其入住洞中。“采药老人”进去后环绕一看，只见山洞潮湿、僧人金乔觉面目难堪、皮肤红肿、接连咳嗽、行走无力，便拿出自己篮筐的油茶〖圣果〗、捣碎成泥、涂在僧人金乔觉红肿的肤肌上，然后用茶果为僧人金乔觉煲汤，事后又把果壳用水泡上放置片刻，将果壳水撒在洞中······

第二天一大早，金乔觉与往常一样起来焚香颂经，也没顾及昨晚借宿老者，早课完毕、天也亮了，才想起这事。这时他只觉得身上皮肤不痒、红肿渐退、咳嗽减轻，却不见到昨晚借宿老者和昔日共住洞中的一条大蛇，只见老人留下一筐油茶果。从此，僧人金乔觉的吃喝浆洗、涂擦治伤都没离开油茶〖圣果〗。

在两千三百多年前，僧人金乔觉〖地藏王〗升天的那年冬季，九华山上浓烟滚滚，一场山火正要烧毁圣果树林。

佛祖见状、即令孔雀仙子速抢救圣果，务必使此果久存，且久不丢失，要让名山圣地，山青水绿，圣果芬芳······

孔雀仙子接旨后，边飞边想，到九华山上抢到茶果兵分两路：一路朝江西三清山；另一路朝广西三江地域，好对现佛祖“双久”〖九华山、三清山和三江→三三得九〗二字。

孔雀仙子动身后，佛祖又旨意神女前去江西三清山迎接圣果。

当孔雀仙子飞到饶州〖今上饶〗上空，一眼望见仙女已在三清山上迎接圣果、正在扬扬得意······

突然只见三清山中冒出一条大蛇〖此蛇正是当初在九华山金乔觉的洞中迫于无奈来到三清山的神蛇〗，此蛇又闻圣果要到此山，惊慌出洞观看，当见孔雀公主正朝三清山来时，恐变成长蛇巨石，在三清山上再也动弹不得。因此、成为当今人们看到的“蟒蛇出洞”。

在饶州上空飞翔的孔雀仙子被突然而来的大蛇、惊得全身羽毛一松〖孔雀开屏〗，掉下一些圣果落在大别山区。

前来江西三清山迎接圣果的神女、见孔雀公主圣果掉落，认为是自己迎接太迟，怕要受到佛祖训斥而惊成了石头神女〖成为今天的神女峰〗。

话说抢着茶果的另一路仙子，在大别山上空闻到香江淮的香味而转至上空，先把重的大果油茶逢即撒，留下小如珍珠的茶籽〖故此地以油茶籽出名〗